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词汇 gristle
释义

gristle

noun
/ˈɡrɪsl/
/ˈɡrɪsl/
[uncountable]
  1. a hard substance in meat that is unpleasant to eat(肉中的)软骨
    • a lump of gristle一块软骨
    Topics Foodc2
    词源Old English, of unknown origin.
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