monosodium glutamate
noun /ˌmɒnəˌsəʊdiəm ˈɡluːtəmeɪt/
/ˌmɑːnəˌsəʊdiəm ˈɡluːtəmeɪt/
[uncountable] (abbreviation MSG)
- a chemical that is sometimes added to food to improve its taste
谷氨酸一钠；谷氨酸钠；味精；味素
| 词汇 | monosodium glutamate |
| 释义 | monosodium glutamatenoun /ˌmɒnəˌsəʊdiəm ˈɡluːtəmeɪt/ /ˌmɑːnəˌsəʊdiəm ˈɡluːtəmeɪt/ [uncountable] (abbreviation MSG)
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