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词汇 bordelaise
释义

bordelaise

adjective
/ˌbɔːdəˈleɪz/
/ˌbɔːrdəˈleɪz/
(from French)
  1. cooked with red wine and onions波尔多(Bordelaise):用红酒和洋葱煮熟
    词源French, from (à la) bordelaise ‘Bordeaux-style’.
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