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词汇 daube
释义

daube

noun
/dəʊb/
/dəʊb/
[uncountable] (from French)
  1. a dish consisting of meat cooked slowly in wine道布(daube):用酒慢慢煮熟的肉组成的菜
    词源French; compare with Italian addobbo ‘seasoning’.
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